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Semoule au lait épicé et aux oranges confites

Dessert
6 parts
15 min
5 min
facile
136 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Versez le lait dans une casserole.
  • Ajoutez la cannelle, le gingembre, les étoiles de badiane, la gousse de vanille fendue en deux et grattée, la cardamome et le sucre roux.
  • Chauffez en mélangeant, jusqu'à ce que le sucre soit dissout.
  • Ajoutez alors la semoule en pluie, et faites-la cuire environ 4 minutes en remuant en permanence.
  • Lorsque le mélange épaissi, retirez la cardamome, la gousse de vanille et les étoiles de badiane.
  • Coupez les écorces d 'orange en très petits dés, ajoutez-les à la semoule hors du feu et répartissez dans 4 à 6 verres de service.
  • Laissez refroidir avant de déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (119g)
Calories: 136Kcal
  • Glucides: 17.5g
  • Lipides: 3.6g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 12.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Semoule au lait épicé et aux oranges confites, photo 1
Semoule au lait épicé et aux oranges confites, photo 2

Questions:






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