Ingrédients: 500 g de fraises lavées et équeutées 300 g de fromage blanc (20% MG) 50 g de sucre (à réduire ou augmenter en fonction de vos fraises) 2 g...
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de farine le zeste d'un citron non traité 1 pincée de sel compotée de cerises Pour la compote...
Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée ou sablée 750 g de fromage frais vanille ou nature ( fromage blanc épais ) 3/4 à 1 tasse de sucre 1/4 de tasse de farine...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée du commerce de jaune d’oeuf Pour la crème pâtissière: 2 oeufs 1/4 de litre de lait 80 gr de farine 70 gr de sucre Quelques fraises
Ingrédients: 150 g de chocolat à cuire, le plus noir possible 1 oeuf 60 g de farine de blé 20 g de farine de Kamut (facultatif) 4 cuillères à soupe de cacao en...
Ingrédients: 2 jaunes d’oeuf 50 g de sucre 80 g de brocciu corse 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche 2 blancs d’oeuf quelques biscuits framboises
Ingrédients: 100 g de beurre 1 l lait 1 gousse de vanille 4 oeufs 4 jaunes d'oeufs 500 g de sucre 200 g de farine 2 cuillère à soupe de rhum 125 g de pépites...
Ingrédients: 50 g de jaunes d'oeufs (3) 90 g de farine 90 g de blancs d'oeufs (3) 90 g de sucre 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger Pour la garniture : 400 g...
Ingrédients: 250 g de fromage blanc 250 g de fromage frais (type St Moret) 50 g de lait concentré sucré 80 g de Toblerone 10 fraises Tagada 2 cl de crème liquide
Ingrédients: 400 g de fraises 50 g de sucre 2 cuillères à café de sucre vanillé (ou 1 sachet) 3 cuillères à café d'eau de rose 50 cl de lait froid 3 glaçons 4...
Ingrédients: 100 g sucre 30 g glucose Gourmandises® (glucose déshydraté en poudre) 60 g poudre de lait 0% mat gr 2 sachets Gourmandises® glaces (stabilisateur...
Ingrédients: INGRÉDIENTS POUR LA CRÈME BRÛLÉE AUX POMMES: 160 g de pommes coupés en dés 50 g de lait 30 g de sucre en poudre 7 g de feuilles de gélatines 250 g...
Ingrédients: 250 g de chocolat noir " dessert " 150 g de beurre 3 oeufs 150 g de sucre 60 g de farine 40 g de poudre d'amandes Un trait d'extrait de vanille...
Ingrédients: 40 g de noix 40 g de noisettes 40 g d'amandes 40 g de cerises chinoises (ou cerises confites) 25 g de pistaches 36 g de glucose 6 g de beurre
Ingrédients: 150 gramme de graine de Quinoa Quelques fraises 1 kiwi 1 Nectarine 1 abricot 1 belle branche de menthe 1 cuillère à soupe de pistaches 1 cuillère...
Ingrédients: 500 g de myrtilles fraîches ou congelées + 20 framboises surgelées 100 g de sucre à confiture 150 g de flocons d'avoine 150 g de farine 60 g de...
Ingrédients: 500 g de rhubarbe 500 g d'abricots 150 g de mascarpone 20 cl de crème liquide 90 g de sucre glace 70 g de sucre en poudre 1 pincée de clou de...