Dessert - page 601

Ingrédients: Chantilly: 25 cl de crème fraîche liquide de sucre glace 4 demi-pêches 2 cuillères à soupe de cassonade une noix de beurre demi-sel de crème...

Ingrédients: 100 g de framboises surgelées 1 oeuf 30 g de farine 25 g de sucre 1 cuillère à café de jus de citron 3 carrés de chocolat blanc

Ingrédients: 400 g de purée d'abricots 100 ml d'eau froide 1/2 gousse de vanille 160 g de sucre en poudre 40 g de sirop de glucose en poudre du stabilisateur...

Ingrédients: 200 g de farine 3 cuillères à café rase de levure chimique 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 150 g de bananes séchées coupées en petits...

Ingrédients: SORBET au PORTO. Pour environ 1/2 litre de sorbet: 7 cl de Porto 1/4 L d'eau 125 g de sucre Pour le Melon au Sorbet Porto: -1 beau Melon Sorbet au...

Ingrédients: 1 quinzaine de Fraises 1 Orange 2 cuillères à soupe de jus de Citron 3 cuillères à soupe de Vinaigre Balsamique 3 sachets de sucre Vanillé

Ingrédients: 4 tiges de rhubarbe 1 barquette de fraises 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre roux + 2 cuillères à soupe 1 citron vert

Ingrédients: 5 blancs d'oeufs légèrement battus 1 oeuf 90 g de sucre glace 75 g de beurre fondu 200 g de chocolat noir 3 cuillères à soupe de lait concentré...

Ingrédients: 230 g de biscuits "petit beurre" (sel de guérande) 60 g de beurre doux ou salé 50 g de noisettes 40 g de sucre 200 g de chocolat au lait (Nestlé...

Ingrédients: 1 boite de lait concentré non sucré, très froide 2 cuillère à café de maizena 20 cl de crème liquide 160 g de sucre glace 5g de cannelle en poudre

Ingrédients: 6 jaunes d’oeuf 30 cl crème fleurette entière - 8 cl lait entier 60 g de sucre 3 à 4 gouttes d'huile essentielle de bergamote 8 bonbons à la...

Ingrédients: 50 g de beurre 130 g de sucre 2 oeufs 140 g de farine 80 g de farine complète Un demi sachet de levure chimique 10 cl de lait Comptez autant de...

Ingrédients: 50 G DE FARINE DE QUINOA 50 G D'AMANDES EN POUDRE 50 G DE SUCRE DE CANNE ROUX 50 G DE BEURRE 1 PINCÉE DE SEL 8 GROS ABRICOTS 1 Cuillères à soupe...

Ingrédients: 200 g de crème fleurette 300 g de fromage blanc 70 g de sucre glace (à ajuster selon vos goûts) 3 feuilles de gélatine 1 petite cuillère à café de...

Ingrédients: 1 melon 100 g de framboises 1 pèche 20 cl d'eau 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de sirop de coquelicot 1 gousse de vanille fève tonka cannelle

Ingrédients: 400 g de fraises et quelques framboises 180 g de chocolat noir amer 250 g de mascarpone 160 g de farine 135 g de beurre mou 150 g de sucre en...

Ingrédients: 400 g de cerises Bigarreaux 2 oeufs 40 g de sucre 40 g de farine 125 ml de lait 15 g de beurre 1 cuillère à soupe de sirop de vanille ou un sachet...

Ingrédients: Pour 2 tresses de 450 g ou 1 tresse et 9 viennoiseries : Pour la détrempe : 480 g de farine T55 1 cuillère à soupe de levure instantanée 1 cuillère...

Ingrédients: Un litre de lait de soja vanillé un pot de yaourt au lait de soja (ou un yaourt au lait entier) 3 cuillères à soupe de sucre blond (ou plus selon...

Ingrédients: 300 g de melon coupe en petits des 2 grandes oranges de seville 7 feuilles de menthe, les miennes sont petites une pincée de cannelle 3 dattes...

Ingrédients: Pour le palet gélifié de menthe : 5 cuillères à soupe de sirop de menthe quelques gouttes de colorant vert 1/2 l d'eau 4 g agar-agar Pour la...

Ingrédients: 3 oeufs 2 citrons 40 g de farine 40 g de poudre de noisettes 80 g de sucre blond de canne 60 g de purée de noisettes (marque Jean Hervé, que l'on...

Ingrédients: 1 abaisse de pâte sablée ou brisée 200 g de chocolat noir " dessert " 20 cl de crème fraîche ( liquide ou épaisse ) 8 cl de lait entier soit 80 g...

Ingrédients: 1) Glace after eight : 1 brique de richwhip ( ou 20 cl de nutriwhip) 5 oeufs 1/2 verre de sirop de menthe (10 cl) quelques gouttes d'extrait de...