Ingrédients: 500 g de farine 250 g de fromage blanc (à 7.8% ou 0%) 2 c à s de lait 10 g de levure fraîche 1 oeuf (+ 2 jaunes) 1 c à s de sel 50 g de sucre en...
Ingrédients: Pour une quinzaine de biscuits : 100g de margarine allégée 150g de sucre 1 oeuf Un peu de vanille 1 pincée de sel 300g de farine Pour le glaçage :...
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine de froment ou de blé pour pâtisserie 1/2 sachet de levure chimique 250 g de mascarpone de la crème fraîche...
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 3 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 2 c à c de sucre en poudre 10 cl de crème liquide entière 20 g de sucre glace Quelques...
Ingrédients: 1/2 litre de lait 80 grammes de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de Maïzena 6 cuillères à soupe de jus de citron (deux citrons) 1 cuillère à...
Ingrédients: pour la daquoise à la noisette : 3 blancs d'oeufs 80 de poudre de noisette ( ou d'amande) 80g de sucre glace 30g de sucre en poudre 1 pincée de sel...
Ingrédients: 3 jaunes d’oeufs+3 blancs. 150gr de sucre. 30gr de fécule. 6 citrons. 3 feuilles de gélatine. 20cl de crème liquide. pour le pain de gênes: 100gr...
Ingrédients: 3 oeufs 110 gr de sucre en poudre 100 gr de chocolat noir à 70% de cacao 90 gr de beurre 35 gr de farine 1 càc de cacao amer en poudre 1 càs de lait
Ingrédients: Pour 36 petits fours, il vous faudra : 120 gr de sucre en poudre 2 oeufs 240 gr de farine 1 sachet de levure (10 gr) 90 gr de beurre fondu 100 gr...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir corsé à pâtisser ( type Nestlé dessert ) 50 g de chocolat noir à 75% 4 oeufs 3 càs de sucre ( dont 1 de sirop d'agave ) 2...
Ingrédients: 350 ml de crème fraîche 120 ml de lait 50g de sucre en poudre 10g de gélatine 58 spéculos Caramel : 100g de sucre de canne 60 ml d'eau extrait de...
Ingrédients: 1 moule carré de 22 cm 125 g de sucre 2 ufs 1 cuillère à café dextrait de vanille 120 ml de lait à température ambiante 100 g de beurre 4 pommes...
Ingrédients: 4 barres chocolatées Snickers (caramel, chocolat, cacahuètes) 35 gr de grains de riz soufflé 150 gr de marshmallows 150 gr de cacahuètes grillées...
Ingrédients: 1 sachet de levure de boulanger déshydraté 200 ml de lait tiède 500 g de farine 150 g de sucre 1 c. à café d'extrait de vanille 200 g de beurre...
Ingrédients: 1 boite de lait concentré 2 mesures de lait 2 cuillères à café de Maïzena 5 oeufs 1 petit paquet de crème liquide entière 3 cuillères à soupe de...