Dessert - page 75

Ingrédients: 500 g de fruits surgelés 40 g de fructose-glace (fructose cristallisé transformé en sucre glace) 1 blanc d'oeuf

Ingrédients: 110 g de chocolat 64% 2 oeufs 60 g de farine à levure incorporée 40 g de noix de pécan ou un mélange noisettes, noix 90 g de beurre 75 g de sucre...

Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 oeufs 50 g de sucre 1 paquet de boudoirs 1 boîte d'ananas en morceaux ou en tranches et NON égoutté! rhum noix de coco râpée...

Ingrédients: 4 oeufs 40 g de sucre 40 g de sucre glace 20 cl de crème fraîche liquide entière (ou chantilly) 15 spéculoos + quelques uns pour garnir le moule

Ingrédients: 25 gr de farine 75 gr de sucre glace 40 gr de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 70 gr de beurre Amandes effilées

Ingrédients: 500 ml de lait 25 g de Maïzena 60 g de sirop d'érable (+ pour la décoration) 12 Spéculoos

Ingrédients: 200 grammes de chocolat noir 200 ml de lait 2 jaunes d’oeufs 6 blancs d’oeufs 10 grammes de Maizena 50 grammes de pépites de chocolat un peu de...

Ingrédients: Pur un saladier d’environ 1,5 l (8 personnes) : 6 oeufs 300 g de crème fraiche épaisse 80 g de sucre en poudre 80 g de sucre glace 1 gousse de...

Ingrédients: 4 mandarines 200 g de chocolat noir 1 jaune d’oeuf 2 c à c de liqueur de mandarine 50 g de sucre 30 g de crème faîche

Ingrédients: 200g de chocolat (noir à 70%) 2 oeufs 110g de sucre 60g de farine 120g de beurre

Ingrédients: 110g Beurre (Mou mais pas fondu !) 100g Cassonade 100g Sucre 200g de farine 1 Oeuf Extrait de Vanille (quelques gouttes) 1/2 càc Levure Chimique 1...

Ingrédients: La pâte pour les « croutes » : 350 gr de farine 1 oeuf 1 cuillère à soupe de cacao amer en poudre 3 cuillères à soupe de sucre 60 gr de saindoux...

Ingrédients: 1 oeuf 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 120 gr de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 60 gr de beurre 25 gr de noix de coco (râpée)...

Ingrédients: Pour une quinzaine de biscuits : 100g de margarine allégée 150g de sucre 1 oeuf Un peu de vanille 1 pincée de sel 300g de farine Pour le glaçage :...

Ingrédients: 150 g de chocolat noir 3 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 2 c à c de sucre en poudre 10 cl de crème liquide entière 20 g de sucre glace Quelques...

Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 1 paquet de boudoirs cacao en poudre 8 c a s de sucre glace 1 café corsé et de l'extrait de café rhum

Ingrédients: pour la daquoise à la noisette : 3 blancs d'oeufs 80 de poudre de noisette ( ou d'amande) 80g de sucre glace 30g de sucre en poudre 1 pincée de sel...

Ingrédients: 3 jaunes d’oeufs+3 blancs. 150gr de sucre. 30gr de fécule. 6 citrons. 3 feuilles de gélatine. 20cl de crème liquide. pour le pain de gênes: 100gr...

Ingrédients: pour 4 oranges (il faut une variété à peau épaisse) : 400gr d'écorces blanchies 400gr de sucre 400gr d'eau 1 pincée de gros sel

Ingrédients: 3 oeufs 110 gr de sucre en poudre 100 gr de chocolat noir à 70% de cacao 90 gr de beurre 35 gr de farine 1 càc de cacao amer en poudre 1 càs de lait

Ingrédients: 1 citron jaune 5 oranges 2 pamplemousses 4 clémentines 40 g de sucre cassonade

Ingrédients: 2 oeufs 300 g de golden grahams 65 g de beurre 450 g de philadelphia 150 g de sucre 1 gousse de vanille fruit ou coulis pour la déco

Ingrédients: -1 tablette de chocolat noir (1 carré de chocolat par tourte) -1 pâte feuilletée -1 jaune d'oeuf pour la dorure -1 pot de Danette

Ingrédients: Pour 36 petits fours, il vous faudra : 120 gr de sucre en poudre 2 oeufs 240 gr de farine 1 sachet de levure (10 gr) 90 gr de beurre fondu 100 gr...