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Tiramisu aux brownies et au nutella

Dessert
4 parts
20 min
30 min
moyen
565 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour les brownies :

* 50g de chocolat en poudre

* 80g de beurre

* 1 sachet de sucre vanillé

* 1 oeuf

* 50g de farine

* sel

* levure chimique

* 50g de pépites de chocolat (n'en ayant pas, j'ai coupé en petits morceaux du chocolat)


Pour la crème de tiramisu :

* 250g de mascarpone

* 50g de sucre

* 3 oeufs

* 70 g de nutella (j'en ai mis 40g et ai mis des oeufs de pâques en plus)

* 1 tasse de café fort

* chocolat en poudre

Préparation

  • Brownies :
    Préchauffer le four à 180°.
    Faire fondre le chocolat. Y ajouter le beurre. Mélanger. Hors du feu, ajouter le sucre, le sel et l'oeuf. Mélanger.
    Ajouter la farine et les pépites. Mélanger à nouveau. Beurrer un moule et y verser la préparation.
    Cuire 20 à 30 minutes. Sortir du four et laisser refroidir.

    Crème :
    Monter les blancs en neige. Réserver.
    Mélanger le sucre et les jaunes avec un fouet électrique durant 6 minutes au bain-marie.
    Hors du feu, insérer le mascarpone et le nutella.
    Incorporer les blancs en neige délicatement.


    Assemblage:
    Émietter les brownies, les imbiber de café et les placer dans le fonds d'un verre ou une verrine.
    Placer sur le dessus de la crème, puis de nouveau les miettes de brownie et de la crème. Terminer par du cacao en poudre.
    Mettre au frais au moins 4 heures.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 213g
Calories: 565Kcal
  • Glucides: 59.4g
  • Lipides: 55.7g
  • Gras sat.: 32.6g
  • Protéines: 14.7g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 45g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 30
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tiramisu aux brownies et au nutella, photo 1Tiramisu aux brownies et au nutella, photo 2Tiramisu aux brownies et au nutella, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

calipompon
calipompon, 18/07/2012

Excellent!!

(0) (0) Signaler
24/07/2011

Franchement, pétage de bide!!!!!

(0) (0) Signaler
nonocricri, 23/05/2011

Wouah,ça a l'air génial.miam

(0) (0) Signaler

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