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Espuma de carambar au siphon

Dessert
4 parts
10 min
10 min
moyen
238 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

25cl de crème liquide

(1 cartouche de gaz pour le siphon)

Préparation

  • Chauffer lentement la crème et ajouter les carambars

    Faire fondre à feu doux.
    Passer la préparation au chinois puis verser dans le siphon.
    Reserver le siphon au frais pendant au minimum une heure.
    Avant de servir placer une cartouche gaz dans le siphon. Secouer vivement
    Disposer dans des verrines. Servir immédiatement

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 73g
Calories: 238Kcal
  • Glucides: 10.3g
  • Lipides: 21.1g
  • Gras sat.: 15g
  • Protéines: 1.7g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Questions:




Commentaires des membres:

24/01/2015

Je viens d(acheter un siphon c'est parti !!!

(0) (0) Signaler
19/11/2013

Super bien

(0) (0) Signaler
tipouille74, 01/11/2013

Je viens d'acheter un siphon - je tente

(0) (0) Signaler
20/03/2013

Trop beau!

(0) (0) Signaler
03/12/2012

Tro bon

(0) (0) Signaler
29/02/2012

Absolument DELICIEUX !!!

(0) (0) Signaler

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