Banana bread à la noisette

Name: Banana bread à la noisette
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 bananes; 240 gr de farine; 1 sachet de levure chimique; 110 gr de sucre; 50 gr de beurre demi-sel; 1 cuillère à soupe de purée de noisette; 60 gr de lait (végétal ou non); 65 gr de chocolat noir; 1 oeuf; 1 cuillère à soupe d'huile de noisette.

Dessert

facile

55 min

339 Kcal

Un cake bien gourmand et pleins de saveurs!

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson45 min

Mélangez le sucre avec l’œuf et faites blanchir la préparation.
Incorporez doucement la farine, la levure et le beurre fondu. Ajoutez les bananes coupées en rondelles légèrement écrasées.
Détendez la préparation avec le lait, une fois la préparation bien lisse et homogène ajoutez le chocolat, l'huile de noisette et la purée de noisette.
Versez la préparation dans une moule à cake légèrement huilé.
Enfournez pendant 45 minutes à 220°, surveillez bien pour qu'il ne colore pas trop, sinon couvrez le avec du papier alu.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!