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Boulettes de riz à la poire - onigiri sucré

Dessert
4 parts
10 min
10 min
facile
380 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 g de riz thaï

2 sachets de thé earl grey

50 g de sucre

50 g de poudre d'amande

Préparation

  • Faites chauffer l'eau avec le sucre et les sachets de thé. Quand l'eau est bouillante, plongez y le riz.
  • Couvrez et laissez cuire jusqu'à absorption de l'eau, tout en remuant de temps en temps.
  • Enlevez les sachets de thé et mettez dans un saladier le riz avec la poudre d'amende. Mélangez.
  • Pelez et taillez en tout petits dès les poires et rajoutez les au riz.
  • Mélangez puis formez les boulettes. Réservez au frai minimum 1 heure.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 153g
Calories: 380Kcal
  • Glucides: 67.2g
  • Lipides: 7.4g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 18.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

SauternesBordeaux, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc





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