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Dessert brioche

332 recettes
Recette Brioche roulée aux pommes à la façon d'un chinois

Brioche roulée aux pommes à la façon d'un chinois

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 60 g de beurre 1/2 cube de levure fraîche 100 ml de lait 285 g de farine 65 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel 30 g de raisins secs 1 cuillère...
Recette Sushis sucrés, brioche, nutella et riz au lait

Sushis sucrés, brioche, nutella et riz au lait

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 200 g de riz rond 1l de lait 1 gousse de vanille fendue 150 g de sucre en poudre une brioche tranchée 150 g de nutella du cacao en poudre...
Recette Brioche tressee au citron

Brioche tressee au citron

Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour l'éponge : 90 ml d'eau 5 g de sucre en poudre 1 sachet de levure déshydratée 3 0 g de farine Pour la pâte : 325 g de farine 90 g de crème fraic...
Recette Brioche autrichienne

Brioche autrichienne

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 cube de levure du boulanger 90 g de sucre 100 g de beurre 250 ml de lait 500 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à café de sel Pour le dessus : ...
Recette Danubio, brioche napolitaine

Danubio, brioche napolitaine

Dessert facile 12 min 40 min
Ingrédients: 750 gr de farine 3 oeufs 2 pommes de terre moyennes 2 saches levure sèche 1 verre de lait 100 g de beurre 100 grammes de fromage parmesan râpé 1 cuil...
Recette Brioche 100% semoule

Brioche 100% semoule

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de semoule fine 1 cube de levure boulangère (42 gr) 1 pincée de sel Le zeste d'un citron 1 gros oeuf (si vous divisez pour 1 seule brioche 1 pet...
Recette Brioche roulée au nutella

Brioche roulée au nutella

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 ml de lait 2 oeufs 75 gr de sucre 120 gr de beurre mou 500 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec sel incorporé...
Recette Brioche perdue...sauce caramel tiède au beurre salé et aux épices douces

Brioche perdue...sauce caramel tiède au beurre salé et aux épices douces

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour un pot de sauce : 250 g de sucre de canne blond 100 ml d'eau 100 g de beurre demi-sel 150 + 100 g de crème entière liquide 1 cuillère à soupe de...
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Recette Brioche parisienne.

Brioche parisienne.

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure spécial pain 1 cuillère à café 1/2 de sel 100 g de sucre 4 oeufs 3 cl de lait à température ambiante 250 g de beur...
Recette Brioche à la confiture de lait (map)

Brioche à la confiture de lait (map)

Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: Garniture : 1/3 tasse (80 ml) de confiture de lait Brioche : 250 ml (1 tasse) de lait 1 oeuf 500 g (4 tasses + 2 cuillères à soupe env.) de farine ...
Recette La brioche de nicole orange-clémentine

La brioche de nicole orange-clémentine

Dessert facile 12 min 25 min
Ingrédients: 200 ml de lait 2 oeufs 10 g de levure de boulanger sèche (saf instantanée), 75 g de sucre orange clémentine fabrication maison 50 g de beurre 450 g d...
Recette La brioche des rois, comme au moyen age ! galette des rois bio briochée à ma façon

La brioche des rois, comme au moyen age ! galette des rois bio briochée à ma façon

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 250 g de farine (100 g de petit épeautre + 150 type 55) 4 cuillères à soupe de lait ou de lait de soja 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1...
Recette Brioche au mascarpone

Brioche au mascarpone

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf 100 g de lait 40 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 50 g de mascarpone 250 g de farine t45 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydr...
Recette La fameuse brioche de julia child

La fameuse brioche de julia child

Dessert moyen 10 min 30 min
Ingrédients: Pour l'éponge : 85 ml de lait tiède 1 sachet de levure boulangère 1 oeuf 2 x 180 g de farine Pour la pâte à brioche : L'éponge 100 gr de sucre 4 o...
Recette Brioche des rois, galette franc-comtoise ou à la frangipane, pour l'epiphanie

Brioche des rois, galette franc-comtoise ou à la frangipane, pour l'epiphanie

Dessert facile 12 heures 20 min
Ingrédients: 150 mL de lait tiède 280 g de farine 1 sachet de levure boulangère sèche 1 oeuf 50 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'ora...
Recette Le royaume, brioche pour l'épiphanie

Le royaume , brioche pour l'épiphanie

Dessert moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 oeuf 80 ml d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 60 g de beurre mou 280 g de farine t...
Recette Pain brioché aux figues & noix

Pain brioché aux figues & noix

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 100 g de beurre 175 ml de lait 1 cuillère à café de sel 1 oeuf 350 g de farine 1 sachet de levure boulangère 70 g de figues sechées 70 de noix...
Recette Brioche marbré vanille-chocolat

Brioche marbré vanille-chocolat

Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 200 g de lait 1 pincée de sel 2 cuillères a soupe bombée de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 75 g de beurre mou 300 g de farine t45 1 et ...
Recette Brioche tressée à 3 brins

Brioche tressée à 3 brins

Dessert moyen 20 min 35 min
Ingrédients: · 2 cuillères à café de levure instantanée · 80 g de sucre · 500 g de farine de type 45 · peser 2 oeufs et compléter à 260 g avec du lait · 1 cuillère...
Recette Brioche légère au fromage blanc

Brioche légère au fromage blanc

Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: lait+200 g de fromage blanc+ 1 jaune d’oeuf = 280 g de liquide 30 g de sucre 10 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 500 g de farine 2 cuillères à ...
Recette Brioche tressée au nutella.

Brioche tressée au nutella.

Dessert moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de lait tiède 125 de beurre 50 g de sucre 1 cuillère à café de sel 475 g de farine T55 1 cuillère à café et demie de levure instantanée...
Recette Pain brioché orange - miel - cranberries

Pain brioché orange - miel - cranberries

Dessert moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 140 g de pur jus d'orange 130 g d'eau 30 g de beurre fondu 40 g de miel 450 g de farine blanche 1 cuillère à café de sel 1 paquet de levure boulangèr...
Recette Brioche à la noix de coco

Brioche à la noix de coco

Dessert moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 120 ml de lait 2 jaunes d'oeufs 120 g de beurre mou 1 cuillère à café de sel 25 g de sucre 400 g de farine t55 1 cuillère à café de levure de boulang...
Recette Brioché aux cerises

Brioché aux cerises

Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 300 g de cerises 150 g de brioche en tranches 2 oeufs 80 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 15 cl de lait 20 g de beurre Amandes effilées...


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