Cake au weetabix

Préparation

• Dans un saladier, mélanger, les œufs, le lait et le sucre, bien battre au fouet à main.
• Ajouter les céréales et laisser reposer le temps de faire la suite de la préparation du gâteau.
• Dans une poêle faire dorer légèrement avec un peu de margarine végétale les cubes de pommes.
• Dans un saladier verser la farine, la levure, la cannelle, ajouter la première préparation, et les cubes de pommes.
  Bien mélanger.
• Graisser un peu un moule à cake, verser la préparation (qui est un peu consistante).
• Mettre au four à 200° pour 40mn.
• Déguster tiède (avec du miel) ou froid (quand on veut).