Chiche ou pois chiche : Houmsia, le gâteau friable à la farine de pois chiches !

Name: Chiche ou pois chiche : Houmsia, le gâteau friable à la farine de pois chiches !
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de farine de pois chiches; 120 g de sucre glace + 1 sachet de sucré vanillé; 145 ml d’huile d’arachide; 2 ml d’arôme citron; un peu d’eau de fleur d’oranger; des amandes pour la déco; 1 pincée de sel

Dessert

facile

40 min

“houmsia”, un gâteau maghrébin à base de farine de pois chiche, hyper friable, qui rend dingue dès la première bouchée!

Ingrédients

500 g de farine de pois chiches
120 g de sucre glace + 1 sachet de sucré vanillé
145 ml d’huile d’arachide
2 ml d’arôme citron
un peu d’eau de fleur d’oranger
des amandes pour la déco
1 pincée de sel