Clafouti aux mirabelles et cranberries à la faisselle

Name: Clafouti aux mirabelles et cranberries à la faisselle
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de faisselle de vache 0% égouttée; 55 g de sucre complet; 40 g de farine T65; 3 oeufs; 1 pincée de sel; 250 g de mirabelles; 1 poignée de cranberries séchées; 1 trait de rhum brun

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Dessert

facile

1 h 5 m

Ce clafouti se déguste bien froid donc c'est mieux de le préparer bien à l'avance. Il est bien moelleux, la faisselle, fait vraiment des merveilles !!!

Ingrédients

300 g de faisselle de vache 0% égouttée
55 g de sucre complet
40 g de farine T65
3 oeufs
1 pincée de sel
250 g de mirabelles
1 poignée de cranberries séchées
1 trait de rhum brun