Ptitchef

Confit de rhubarbe au gingembre frais

Dessert
2 parts
10 min
20 min
facile
275 Kcal

Ingrédients

2

Pour 2 pots:

Coût estimé: 7.61 (3.8€/part)

Matériel

Préparation

  • Débiter en petits tronçons les tiges de rhubarbe.
  • Dans une casserole, réunir les ingrédients et laisser cuire à feu doux pendant une vingtaine de minutes en mélangeant de temps à autre.
  • Verser dans des pots stérilisés.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (662g)
Calories: 275Kcal
  • Glucides: 45g
  • Lipides: 1.5g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 4.8g
  • Fibres: 15.1g
  • Sucre: 43.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 13
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Vouvray Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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