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Crème de riz à la banane

Dessert
4 parts
18 heures
35 min
moyen
681 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.13 (0.78€/part)

Matériel

Préparation

  • La veille, rincez le riz gluant et laissez le tremper sous 5 cm d'eau pendant au moins 18 heures.

    Au moment de la réalisation, égouttez le riz et mettez-le à cuire dans une grande casserole avec 50 cl d'eau et une pincée de sel. Laissez cuire à feu doux pendant 25 minutes.

    Epluchez les bananes et coupez-les en rondelles épaisses. Au bout des 25 minutes de cuisson du riz, ajoutez les rondelles de bananes, le sucre et la crème coco dans la casserole. Mélangez et laissez cuire encore 10 minutes.

    Répartissez la crème de bananes dans des bols individuels. Servez chaud ou tiède.

    Bon dessert !!!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (298g)
Calories: 681Kcal
  • Glucides: 159.9g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 9.9g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 113.1g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 34
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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