Gâteau au chocolat et son coulis choc'amande

Ingrédients

• 100 g de chocolat noir de couverture à 70%
• 80 ml de lait d'amande
• 2 oeufs
• 1 cuillère à soupe bombée de purée d'amande blanche
• 1 cuillère à soupe rase de farine T 80
• 3 cuillères à café de confiture d'orange

Pour le coulis :

• 60 g de chocolat de couverture
• 50 ml de lait d'amande
• 1 cuillère à soupe de sucre glace blond