Glace au chocolat blanc, pépite de chocolat noir

Par Sabyne
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Ingrédients

- 20 cl de crème fraîche liquide légère
- 10 cl de lait
- poudre de chocolat blanc
- 75 g de pépites de chocolat noir
- éventuellement du sucre

Préparation

Etape 1

Mettre le tout en sorbetière et une fois la glace quasi prise, remplir les moules à esquimaux.

Etape 2

Si on a pas de sorbetière, rien n'empêche de verser le mélange liquide dans les moules, le "problème" sera que toutes les pépites se réfugierons dans le fond du moule.

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau (Vallée du Rhone, Rouge) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

128Kcal6%

Calories

10.4g3%

Glucides

8.6g13%

Lipides

5.6g28%

Gras sat.

1.9g4%

Protéines

0.5g2%

Fibres

9.4g10%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 45g
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

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Par Sabyne





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Commentaires des membres:

06/07/2013

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