Glace bananes rhum raisins

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La glace au parfum plutôt alcoolisé ! La texture reste assez souple après le passage au congélateur!

Ingrédients

- 4 bananes
- 7 cl de rhum
- 200 g de sucre roux
- 50 cl de lait écrémé
- 25 cl de crème à 30% de MG
- le jus d'un citron jaune
- 125 g de raisins blonds

Préparation

Etape 1

Peler les bananes.

Etape 2

Mixer tous les ingrédients sauf les raisins.

Etape 3

Mettre en sorbetière avec les raisins 40 minutes puis 5 heures environ au congélateur.

Accord vin : Que boire avec ?

Barsac (Bordeaux, Blanc) Coteaux du Layon (Centre - Val de loire, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

588Kcal29%

Calories

81.2g27%

Glucides

20.7g32%

Lipides

14.7g73%

Gras sat.

7g14%

Protéines

2.8g11%

Fibres

76.5g85%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 396g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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