Granité aux fraises

Par emau
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Un petit dessert bien rafraîchissant pour faire face à ces premières chaleurs.

Ingrédients

500 gr de fraises lavées et équeutées
50 cl d'eau
5 cs de sucre
1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Etape 1

Faire un sirop avec l'eau et les sucres
Mixer les fraises
Une fois refroidi, mélanger le sirop aux fraises.
Passer le tout au chinois, le granité n'aura ainsi pas de grains.

Etape 2

Mettre la préparation dans un plat allant au congélateur
Au bout d'une quinzaine de minutes quand l'appareil commence à figer et à former des paillettes, remuer l'ensemble avec une fourchette.
Renouveler l'opération plusieurs fois jusqu'à ce que le granité ait bien durci.

Conseils et astuces:

Servir dans des coupes ou dans un grand verre avec une paille.

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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

126Kcal6%

Calories

27.5g9%

Glucides

0.3g1%

Lipides

0.1g0%

Gras sat.

0.9g2%

Protéines

2.3g9%

Fibres

27.3g30%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 273g
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:



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