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Recette à la fraise et rhubarbe

110 recettes
Recette Tartelettes rhubarbe-fraise et pomme-fraise

Tartelettes rhubarbe-fraise et pomme-fraise

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre tempéré coupé en dés 2 jaunes d’oeuf 80 g de sucre en poudre 2 pincée de sel 10 cl d'eau Ingrédients pour la garnitu...
Recette Confiture rhubarbe/fraise & vanille

Confiture rhubarbe/fraise & vanille

(4 votes) , (34)
Sans gluten
Dessert facile 1 h 10 m 408 kcal
Ingrédients: 450 g de rhubarbe (épluchée) 550 g de fraises (équeutées) 750 g de sucre (cristallisé) 1/2 jus de citron 1 càc de vanille en poudre (ou 1 gousse o...
Recette chaussons briochés rhubarbe et fraise

chaussons briochés rhubarbe et fraise

(4 votes) , (3) , (44)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pâte à brioche : 500 g de farine / 1 càc de sel / 1/2 cube de levure fraiche de boulangerie / 200 ml de lait / 50 g de beurre fondu / 1 oeuf / 2 càs d...
Recette Confiture fraise-rhubarbe

Confiture fraise-rhubarbe

(4 votes) , (1) , (42)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 291 kcal
Ingrédients: 250 g de rhubarbe 250 g de fraises 1 citron 250 g de sucre 1 gousse de vanille...
Recette Confiture de fraise et de rhubarbe à la map

Confiture de fraise et de rhubarbe à la map

(4 votes) , (1) , (21)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 215 kcal
Ingrédients: 250 gr de fraises 250 gr de rhubarbe 400 gr de sucre spécial confiture(GELSUC) 2 cuillères à soupe de jus de citron....
Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes

Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes

(10 votes)

Vous testeriez bien la rhubarbe en gâteau ou dans une sauce mais ne savez pas comment la préparer? Pas de panique, Ptitchef est là muni de son carnet à conseils et de ses meilleures recettes; -)

Recette Pouding à la rhubarbe, érable et fraise

Pouding à la rhubarbe, érable et fraise

(4 votes) , (13)
Dessert facile 15 min 47 min
Ingrédients: Sauce : 1 cuillère à soupe 15 ml de beurre 1 tasse 250 ml de sirop d'érable ½ tasse 125 ml de cassonade 2 cuillères à thé 10 ml de farine 1 1/2 tas...
Recette Gâteau fraise-rhubarbe

Gâteau fraise-rhubarbe

(3 votes) , (1) , (9)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 500 g de rhubarbe (3 tiges) 1 poignée de fraises 80 g de beurre demi-sel amolli 150 g de sucre 2 oeufs 80 g de maïzena 80 g de farine 80 g de farine ...
Recette Compote de rhubarbe, fraise et banane

Compote de rhubarbe, fraise et banane

(3 votes) , (30)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 55 kcal
Ingrédients: 500 g de rhubarbe 200 g de fraises 1 banane 1 cuillère à soupe de sucre complet 1 pincée de sel 1 pincée de gingembre...
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Recette Tiramisu à la compote rhubarbe et fraise

Tiramisu à la compote rhubarbe et fraise

(2 votes) , (37)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Dans le bol du thermomix: 2 grandes tiges de rhubarbe épluchées et coupées en tronçons 200 g de fraises lavées et coupées en morceaux un peu d'édulcor...
Recette Un petit dessert rapide comme tout! rhubarbe/fraise

Un petit dessert rapide comme tout! rhubarbe/fraise

(2 votes) , (13)
Dessert facile 16 min 555 kcal
Ingrédients: 500 g de rhubarbe quelques fraises 4 cuillères à soupe de cassonade 20 cl de crème fraîche liquide un peu de sucre glace 2 biscuits à la cuillère...
Tout savoir sur les fraises

Tout savoir sur les fraises

(51 votes)

Consommée par 70% des français chaque année*, la fraise est sans conteste l’un des fruits starsdu printemps. Ronde, juteuse, sucrée, la fraise se décline en de multiples variétés, toujoursplus gourmandes. Outre ses qualités gustatives, la fraise est également un...

Recette Soupe de fraise et rhubarbe au foie gras

Soupe de fraise et rhubarbe au foie gras

(1 vote) , (1) , (4)
Sans gluten
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 6 escalopes de foie gras de canard 3 tiges de rhubarbe (500 g environ) 600 g de fraises 60 g de sucre en poudre 20 g de sucre cassonade 1 cuillère à ...
Recette Sorbet rhubarbe & fraise

Sorbet rhubarbe & fraise

(1 vote) , (42)
Sans gluten
Dessert facile 45 min 81 kcal
Ingrédients: 400 gr de fraises 250 gr de rhubarbe 120 gr sucre...
Recette Crumble rhubarbe - fraise - pêche

Crumble rhubarbe - fraise - pêche

(1 vote) , (7)
Autre facile 1 h 5 m 1024 kcal
Ingrédients: 2 pêches 350 g de rhubarbe 1 sachet de sucre vanillé 35 g de sucre 150 g de fraises 1 cuillère à soupe maïzena 1 tasse de farine 3/4 tasse de sucre b...
Recette Tarte a la rhubarbe meringué a la fraise!

Tarte a la rhubarbe meringué a la fraise!

(1 vote) , (16)
Dessert facile 50 min 278 kcal
Ingrédients: 1 pâte a tarte brisé Pour la garniture: 2 oeufs 150 g de sucre en poudre 4 grosses tiges de rhubarbe 2 cuillères a soupe de crème fraîche 3 cuillèr...
Recette Cake rhubarbe fraise

Cake rhubarbe fraise

(1 vote) , (4)
Dessert facile 1 h 5 m 906 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs entiers 170 g de sucre 150 g de beurre 2 ou 3 tiges de rhubarbe 3 ou 4 fraises 1 sachet de levure chimique (dans le livre, i...
Recette Verrine fraise rhubarbe

Verrine fraise rhubarbe

(17 votes) , (2) , (387)
Dessert moyen 25 min 2 heures
Ingrédients: Les ingrédients à regrouper avant de commencer: 500 g de rhubarbe 400g de fraises 1 paquet de sucre vanillé 4 cuillères à soupe de sucre en poud...
Recette Tarte rhubarbe mascarpone fraise

Tarte rhubarbe mascarpone fraise

(9 votes) , (2) , (33)
Dessert facile 40 min 525 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée Herta 2 sachets de sucre vanillé 250 g de mascarpone 120 g de sucre en poudre 300 g de rhubarbe fraîche 4 oeufs ici quel...
Recette Verrine mousse de fraise, rhubarbe coulis de mangue

Verrine mousse de fraise, rhubarbe coulis de mangue

(4 votes) , (256)
Dessert facile 15 min 6 min
Ingrédients: -1 kg de rhubarbe. -250g de fraise. -250 g de framboise. -250 g de mascarpone; -1 ou 2 mangue selon la grosseur. -4 c à s de sucre glace. 5 c à...
Recette Gâteau amandes-rhubarbe et son coulis de fraise

Gâteau amandes-rhubarbe et son coulis de fraise

(3 votes) , (73)
Autre facile 1 h 15 m 1478 kcal
Ingrédients: 500 g de rhubarbe 125 g de poudre d'amandes 175 g de sucre en poudre 125 g de beurre 3 c à s de farine 2 oeufs 1 c à thé de levure 1 c à c d'extrait ...
Recette Tiramisu fraise-rhubarbe

Tiramisu fraise-rhubarbe

(2 votes) , (46)
Dessert facile 35 min 246 kcal
Ingrédients: 250 g de rhubarbe 250 g de fraises 125 g de mascarpone 2 oeufs 40 g de sucre 1 cuillère à café de rhum 3 cuillères à soupe de sirop fraise-rhubarbe 6...
Recette Tarte à croisillons fraise rhubarbe

Tarte à croisillons fraise rhubarbe

(1 vote) , (5)
Dessert facile 45 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine une pincée de sel 220 g de beurre 20 g de sucre 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'eau Pour la garniture : 400 g de rhubarbe ...
Recette Crumble fraise rhubarbe au sucre de coco

Crumble fraise rhubarbe au sucre de coco

(1 vote) , (7)
Dessert moyen 35 min 398 kcal
Ingrédients: 250 g de fraises 2 tiges de rhubarbe 130 g de farine 80 g de margarine 20 g de poudre d’amande 80 g de sucre de coco...
Recette Muffins fraise rhubarbe

Muffins fraise rhubarbe

(1 vote) , (6)
Dessert moyen 30 min 208 kcal
Ingrédients: 170 g de farine 50 g de flocons d'avoine 100 g de cassonade 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 15 cl de lait de soja 120 g de rhubarbe coupée en cub...
Recette Cupcake fraise-rhubarbe

Cupcake fraise-rhubarbe

 
Dessert facile 32 min 147 kcal
Ingrédients: 10 cuillères à soupe de compote de Rhubarbe Bonne Maman 10 fraises 75 g de chocolat blanc 75 g de beurre 75 g de sucre 75 g de farine 50 ml de lait ½...


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