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Recette à la fraise et rhubarbe

116 recettes
Recette Tarte flan à la compote de rhubarbe et aux fraises

Tarte flan à la compote de rhubarbe et aux fraises

(73 votes), (16) , (551)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 200 g de farine 50g de farine complète 100 g de beurre 1 œuf 50 g de sucre glace 1 pincée se sel 30 g de poudre ...
Recette Tarte fraises rhubarbe

Tarte fraises rhubarbe

(5 votes), (1) , (278)
Dessert moyen 1h15m 625 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine 125 gr de beurre 100 gr de sucre glace 1 oeuf 600 gr de rhubarbe 140 gr de sucre 1 oeuf 25 gr...
Recette Confiture rhubarbe/fraise & vanille

Confiture rhubarbe/fraise & vanille

(4 votes), (32)
Sans gluten
Dessert facile 1h10m 408 kcal
Ingrédients: 450 g de rhubarbe (épluchée) 550 g de fraises (équeutées) 750 g de sucre (cristallisé) 1/2 jus de citron 1 càc de vanille en poudre (ou 1 gousse o...
Recette chaussons briochés rhubarbe et fraise

chaussons briochés rhubarbe et fraise

(4 votes), (3) , (40)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pâte à brioche : 500 g de farine / 1 càc de sel / 1/2 cube de levure fraiche de boulangerie / 200 ml de lait / 50 g de beurre fondu / 1 oeuf / 2 càs d...
Recette Confiture fraise-rhubarbe

Confiture fraise-rhubarbe

(4 votes), (1) , (35)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 291 kcal
Ingrédients: 250 g de rhubarbe 250 g de fraises 1 citron 250 g de sucre 1 gousse de vanille...
Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes

Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes

(6 votes)

Vous testeriez bien la rhubarbe en gâteau ou dans une sauce mais ne savez pas comment la préparer? Pas de panique, Ptitchef est là muni de son carnet à conseils et de ses meilleures recettes; -)

Recette Confiture de fraise et de rhubarbe à la map

Confiture de fraise et de rhubarbe à la map

(4 votes), (1) , (21)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 gr de fraises 250 gr de rhubarbe 400 gr de sucre spécial confiture(GELSUC) 2 cuillères à soupe de jus de citron....
Recette Muffins ricotta fraises rhubarbe

Muffins ricotta fraises rhubarbe

(3 votes), (31)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour 12 muffins: 400 gr de farine 4 CC de levure chimique 150 gr de sucre blanc 300 gr de ricotta 85 ml d’huile de tournesol 50 ml d...
Recette Tarte sans pâte rhubarbe-fraises allégée sans gluten

Tarte sans pâte rhubarbe-fraises allégée sans gluten

(3 votes), (1) , (146)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 125 g de rhubarbe 100 g de fraises 3 oeufs 100 g de lait concentré non sucré demi-écrémé 40 g de miel 1 à 2 cc d'edulcorant liquide (suivant votr...
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Menu du jour

Recette Compote de fraises et rhubarbe

Compote de fraises et rhubarbe

(3 votes), (20)
Sans gluten
Autre facile 10 min 81 kcal
Ingrédients: 500 g de rhubarbe 250 g de fraises 120 g de sucre...
Recette Pouding à la rhubarbe, érable et fraise

Pouding à la rhubarbe, érable et fraise

(3 votes), (9)
Dessert facile 15 min 47 min
Ingrédients: Sauce : 1 cuillère à soupe 15 ml de beurre 1 tasse 250 ml de sirop d'érable ½ tasse 125 ml de cassonade 2 cuillères à thé 10 ml de farine 1 1/2 tas...
Tout savoir sur les fraises

Tout savoir sur les fraises

(51 votes), (9 commentaires)

Consommée par 70% des français chaque année*, la fraise est sans conteste l’un des fruits starsdu printemps. Ronde, juteuse, sucrée, la fraise se décline en de multiples variétés, toujoursplus gourmandes. Outre ses qualités gustatives, la fraise est également un...

Recette Compote de rhubarbe, fraise et banane

Compote de rhubarbe, fraise et banane

(3 votes), (27)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 55 kcal
Ingrédients: 500 g de rhubarbe 200 g de fraises 1 banane 1 cuillère à soupe de sucre complet 1 pincée de sel 1 pincée de gingembre...
Recette Gâteau au yaourt fraises rhubarbe

Gâteau au yaourt fraises rhubarbe

(2 votes), (1) , (496)
Dessert facile 55 min 214 kcal
Ingrédients: 400 g de rhubarbe 300 g de fraises 2 yaourts nature (j'en ai toujours mis 2) 2 mesures de farine 1 mesure de maïzena 2 mesures de sucre 1 me...
Recette Mini charlotte à la rhubarbe & ses spaghettis de fraises

Mini charlotte à la rhubarbe & ses spaghettis de fraises

(2 votes), (14)
Dessert moyen 35 min 20 min
Ingrédients: 2 feuilles de gélatines 200 g de rhubarbe le jus d'1/2 citron 4 cs d'édulcorant en poudre 150 g de fromage blanc 0% le jus d'1 orange 14 biscui...
Recette Eau de rhubarbe à la verveine citronnelle et sa salade de fraises

Eau de rhubarbe à la verveine citronnelle et sa salade de fraises

(2 votes), (1) , (10)
Boisson facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g de tiges de rhubarbe 1 orange 1 barquette de fraises 100 g de framboises 2 brins de verveine citronnelle 180 à 200 g de sucre compter 150 g min...
Recette Tiramisu à la compote rhubarbe et fraise

Tiramisu à la compote rhubarbe et fraise

(2 votes), (36)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Dans le bol du thermomix: 2 grandes tiges de rhubarbe épluchées et coupées en tronçons 200 g de fraises lavées et coupées en morceaux un peu d'édulcor...
Recette Un petit dessert rapide comme tout! rhubarbe/fraise

Un petit dessert rapide comme tout! rhubarbe/fraise

(2 votes), (10)
Dessert facile 16 min 649 kcal
Ingrédients: 500 g de rhubarbe quelques fraises 4 cuillères à soupe de cassonade 20 cl de crème fraîche liquide un peu de sucre glace 2 biscuits à la cuillère...
Recette Millefeuille fraises-rhubarbe

Millefeuille fraises-rhubarbe

(1 vote), (8)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée une dizaine de branches de rhubarbe 500 g de fraises 250 g de sucre + QS pour faire dégorger 2 gousses de vanille QS de suc...
Recette Soupe de fraise et rhubarbe au foie gras

Soupe de fraise et rhubarbe au foie gras

(1 vote), (1) , (3)
Sans gluten
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 6 escalopes de foie gras de canard 3 tiges de rhubarbe (500 g environ) 600 g de fraises 60 g de sucre en poudre 20 g de sucre cassonade 1 cuillère à ...
Recette Sorbet rhubarbe & fraise

Sorbet rhubarbe & fraise

(1 vote), (39)
Sans gluten
Dessert facile 45 min 81 kcal
Ingrédients: 400 gr de fraises 250 gr de rhubarbe 120 gr sucre ...
Recette Crumble rhubarbe - fraise - pêche

Crumble rhubarbe - fraise - pêche

(1 vote), (6)
Autre facile 1h5m 1024 kcal
Ingrédients: 2 pêches 350 g de rhubarbe 1 sachet de sucre vanillé 35 g de sucre 150 g de fraises 1 cuillère à soupe maïzena 1 tasse de farine 3/4 tasse de sucre b...
Recette Tarte a la rhubarbe meringué a la fraise!

Tarte a la rhubarbe meringué a la fraise!

(1 vote), (16)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte a tarte brisé Pour la garniture: 2 oeufs 150 g de sucre en poudre 4 grosses tiges de rhubarbe 2 cuillères a soupe de crème fraîche 3 cuillèr...
Recette Cake rhubarbe fraise

Cake rhubarbe fraise

(1 vote), (4)
Dessert facile 1h5m 906 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs entiers 170 g de sucre 150 g de beurre 2 ou 3 tiges de rhubarbe 3 ou 4 fraises 1 sachet de levure chimique (dans le livre, i...
Recette Tiramisu fraises-rhubarbe

Tiramisu fraises-rhubarbe

(1 vote), (12)
Dessert facile 20 min 988 kcal
Ingrédients: 1 dl de jus de rhubarbe 3 cuillères à soupe de grand marnier 500 g de rhubarbe en dés 9 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de sucre vanil...
Recette Tarte sablée aux fraises et à la crème de rhubarbe

Tarte sablée aux fraises et à la crème de rhubarbe

(1 vote), (157)
Dessert moyen 1h5m 737 kcal
Ingrédients: 1/2 kg de fraises 250 g de rhubarbe 75 g de sucre fin 500 g de crème fraiche 3,5 g de gelatine 1 cuillère à soupe de sucre glace quelques pistaches d...


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