Hansel & gretel gingerbread house (maison en pain d'épices)

Ingrédients

Ingrédients (8 personnes):

pour la structure:

• 500 g de farine complete
• 230 g de sucre roux
• 100g de beurre mou
• 1 oeuf
• 1 c à c de levure chimique
• 1 c à c de bicarbonate de soude
• 1 c à c de cannelle
• 1 c à c de mélange 4 épices
• 1 zeste orange
• 2 c à soupe de miel
• un peu de lait

ciment pour assemblage:

• 500 g sucre glace
• 3 blanc d'oeufs

pour la déco:

• feuilles de gélatine pour les verres de fenêtres
• langues de chats pour les tuiles
• gauffrettes pour les cheminées
• mikados pour les bûches et colombages
• tubes pour les colonnes
• colorants alimentaires (jaune, bleu, rouge)
• dragibus, réglisses, et tout ce qui vous passe par la tête ...