Khobzet el bey (khobz tounes)

Par roudarouda
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9 commentaires

Ingrédients

Pâte:

- 1 mesure d'amandes moulues
- 1 mesure de biscotte moulues
- 1 mesure de beurre fondu et refroidi
- 1 mesure de sucre en poudre
- 1 mesure d'oeufs
- sucre vanillé
- zeste de citron
- Amandes effilées pour le décor
- Cerises confites

Sirop:

- 1/2 litre d'eau
- 500 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation

Etape 1

Dans une terrine, mélanger les ingrédients secs, puis rajouter le beurre et les œufs légèrement battus.
Bien remuer puis verser le mélange dans un plat beurré.

Etape 2

Les remplir seulement aux 3/4 car le gâteau va gonfler.

Etape 3

Parsemer la surface d'amandes effilées et cuire à four moyen à 180 ° jusqu'à obtention d'une belle couleur dorée.

Etape 4

Les arroser de sirop chaud juste à la sortie du four.

Questions:



Par roudarouda





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Commentaires des membres:

10/08/2011

Je l'a fait plusieurs fois pendant le mois de Ramadan; Quand mes enfants étaient petits,grandits et maintenant pour mes petits enfants et toute la famille bien-sûre. C'est un délice

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17/04/2012

Ya hasra!ca me souvient de maman et le beau vieux temps.

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dray, 22/05/2013

Cette recette et delicieues mais trop sucree

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03/11/2012

Monter au batteurpour faire monter

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20/01/2013

Hummmmmmmmmmmm c'est trop bon

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15/07/2013

C est simple et bon

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14/11/2011

Et la levure?

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25/04/2014

Ouii trop

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01/08/2011

Excelent

(0) (0) Abuse

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