Khobzet el bey (khobz tounes)

Par roudarouda
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9 commentaires


Ingrédients

Pâte:

- 1 mesure d'amandes moulues
- 1 mesure de biscotte moulues
- 1 mesure de beurre fondu et refroidi
- 1 mesure de sucre en poudre
- 1 mesure d'oeufs
- sucre vanillé
- zeste de citron
- Amandes effilées pour le décor
- Cerises confites

Sirop:

- 1/2 litre d'eau
- 500 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation

Etape 1

Dans une terrine, mélanger les ingrédients secs, puis rajouter le beurre et les œufs légèrement battus.
Bien remuer puis verser le mélange dans un plat beurré.

Etape 2

Les remplir seulement aux 3/4 car le gâteau va gonfler.

Etape 3

Parsemer la surface d'amandes effilées et cuire à four moyen à 180 ° jusqu'à obtention d'une belle couleur dorée.

Etape 4

Les arroser de sirop chaud juste à la sortie du four.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

1232Kcal62%

Calories

267.3g89%

Glucides

13.9g21%

Lipides

6.5g33%

Gras sat.

5.5g11%

Protéines

2.1g9%

Fibres

263g100%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 641g
VégétarienVégétarien





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Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 10/08/2011, 14:13

Je l'a fait plusieurs fois pendant le mois de Ramadan; Quand mes enfants étaient petits,grandits et maintenant pour mes petits enfants et toute la famille bien-sûre. C'est un délice

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4 / 5
Posté le 17/04/2012, 05:46

Ya hasra!ca me souvient de maman et le beau vieux temps.

(0) (0) Abuse
4 / 5dray
Posté le 22/05/2013, 10:48

Cette recette et delicieues mais trop sucree

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4 / 5
Posté le 03/11/2012, 13:22

Monter au batteurpour faire monter

(0) (0) Abuse
3 / 5
Posté le 20/01/2013, 14:55

Hummmmmmmmmmmm c'est trop bon

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4 / 5
Posté le 15/07/2013, 19:35

C est simple et bon

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 14/11/2011, 17:14

Et la levure?

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5 / 5
Posté le 01/08/2011, 12:15

Excelent

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4 / 5
Posté le 25/04/2014, 16:41

Ouii trop

(0) (0) Abuse

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