Le riz au lait de paul bocuse Dessertfacile50 min475 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 pour la crème anglaise: 25 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 1 gousse de vanille Pour le gâteau de riz: 100 g de riz rond 40 g de sucre 50 cl de lait 150 g de sucre pour le caramel Coût estimé: 1.39Euros€ (0.35€/part)