Ptitchef

Moelleux au coeur fondant de pêche

Dessert
4 parts
15 min
50 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4


150 g de sucre

150 g de beurre

150 g de farine à gâteaux (levure incluse)

1 sachet de sucre vanillé

- Possibilité d'ajouter 100 g de poudre d'amandes

Préparation

  • Faire fondre le beurre au micro ondes.
  • Mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter ensuite le sucre vanillé, puis la farine et le beurre.
  • Épluchez les pêches et les étaler au fond du plat.
  • Renverser la pâte dans le moule.
  • Mettre au four 40 à 50 minutes à 180°C.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc





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