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Mon flan aux fruits de la passion

(4.25/5 - 8 votes)
3 commentaires


  • Mon flan aux fruits de la passion
  • Mon flan aux fruits de la passion, Photo 2
Type de recette:
Dessert
Nombre de parts:
8 parts
Préparation:
1 heure
Cuisson:
30 min
Difficulté:
moyen
Calories:
314 Kcal (1 part)
ProPoints:
9 (1 part)
SmartPoints:
14 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

- 1 pâte feuilletée
- 1/2 litre de lait
- 3 oeufs
- 150g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 40g de farine
- 40g de maïzena
- 1 c. à soupe d'arôme naturel de fruits de la passion

Préparation

- Battre les ?ufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter la farine et la maïzena.
- Mettre l'extrait de fruits de la passion et mélanger.
- Chauffer le lait et verser une partie sur le mélange puis battre.
- Verser le tout sur le lait restant et cuire 3 ou 4 minutes. (jusqu'à ce que cela se détache de la casserole).
- Verser la préparation sur le moule, ou, vous aurez préalablement étalé la pâte feuilletée, puis laisser refroidir 30 minutes.
- Cuire au four à180° pendant 30 minutes. (vérifier que le flan soit bien dorée).
- Mettre au frais.

Bonne dégustation, et venez me laissez vos commentaires sur mon blog et découvrir bien d'autres recettes.
http//www.recettes-de-ptibou.fr

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Rivesaltes (Languedoc-Roussillon, Blanc) Champagne rosé (Champagne, Rosé) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

314Kcal16%

Calories

42.4g14%

Glucides

13.1g20%

Lipides

7.9g40%

Gras sat.

6.4g13%

Protéines

0.7g3%

Fibres

23.8g26%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 139g
VégétarienVégétarien

Questions:








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Commentaires des membres:

31/01/2014

Très bon j'adore

(0) (0) Abuse
02/06/2015

Tres tres bonne

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
Kyky50
Kyky50, 25/08/2013

Excellent !!!

(0) (0) Abuse

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