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Poires pochées au rhum et raisins secs
Poires pochées au rhum et raisins secs
Un vrai délice, simple et facile à préparer, et on ajoute deux fruits à sa consommation quotidienne.
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.18Euros€ (1.09€/part)
Préparation
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Peler les poires, les couper en deux et en retirer le cœur.
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Mettre tous les ingrédients, sauf une cuillère de rhum, dans une petite casserole et porter à ébullition en remuant constamment.
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Réduire le feu et laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que les poires soient tendres, soit environ 10 à 15 minutes.
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Retirer le couvercle et ramener à ébullition, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le liquide soit réduit en sirop.
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Ajouter le rhum restant et servir chaud ou à la température ambiante.
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On peut très bien accompagner ce dessert d'une boule de glace à la vanille, de crème chantilly ou de yogourt à la vanille.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (279g)
Calories: 263Kcal
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Glucides: 34.3g
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Lipides: 1.3g
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Gras sat.: 0.7g
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Protéines: 0.7g
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Fibres: 4g
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Sucre: 33.8g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
12
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