Ptitchef

Polenta au cacao et à la cannelle

Dessert
6 parts
15 min
5 min
facile
227 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
120g de polenta

75 cL de lait

100g de sucre

4 cuillères à soupe de cacao

1/4 cuillère à café de cannelle

40g de beurre

Préparation

  • Diluer le cacao et la cannelle dans 20 cL de lait froid. Le faire chauffer avec le reste du lait et le sucre.
  • Dès les premiers bouillons, baisser le feu et verser la polenta. Laisser gonfler sans cesser de remuer.
  • Hors du feu, ajouter le beurre.
  • Verser dans des moules et laisser au réfrigérateur au moins 2 heures avant de démouler.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 179g
Calories: 227Kcal
  • Glucides: 29.4g
  • Lipides: 9.1g
  • Gras sat.: 5.6g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 24.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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