Ptitchef

Croquettes de polenta

Plat
3 parts
15 min
10 min
moyen
257 Kcal

Ingrédients

3

Préparation

  • Chauffer le four Th 6 (180°C).
    Porter le lait à ébullition dans une grande casserole avec le sel et la muscade râpée.
    Y verser la polenta en pluie. Cuire 5 mn sans cesser de remuer.
    Laisser tiédir, ajouter le parmesan et former des boulettes. Saupoudrer des graines de sésame.
    Enfournez et cuire 15 mn.
    J?ai aussi essaye avec des lentilles cuites sur le dessus, miam?

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)
Calories: 257Kcal
  • Glucides: 13.4g
  • Lipides: 13.9g
  • Gras sat.: 7.9g
  • Protéines: 19.4g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 7.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Photos

Croquettes de polenta
Croquettes de polenta - photo 2

Questions:






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