Ptitchef

Recette ! coupe melon en salade de fruits

Dessert
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 pommes granny smith

2 petits melons

200 g de fraises

1 barquette de framboises

2 cuillères à soupe de miel liquide

2 cuillères à soupe de jus de citron

feuilles de menthe

Préparation

  • Coupez les melons en deux et retirez les pépins. A l'aide d'une cuillère parisienne.
  • Découpez des billes de melon et placez les dans un saladier avec leur jus.
  • Épluchez les pommes, coupez les en dés et mélangez les avec les billes de melon.
  • Lavez, équeutez et coupez les fraises en 2 ou 4 en fonction de leur taille.
  • Lavez les framboises.
  • Ajoutez les fraises et les framboises aux billes de melon et dés de pommes.
  • Ajoutez le jus de citron et le miel liquide et mélangez bien.
  • Remplissez les coques de melon du mélange de fruits.
  • Décorez avec des feuilles de menthe et servez bien frais.

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

10/09/2013

Cette salade et exellente je vous la recommande même si j'ai enlever le miel et la menthe et j'ai rajouter un sacher de sucre vaniller

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez