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Recette ! coupe melon en salade de fruits

Dessert
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 pommes granny smith

2 petits melons

200 g de fraises

1 barquette de framboises

2 cuillères à soupe de miel liquide

2 cuillères à soupe de jus de citron

feuilles de menthe

Préparation

  • Coupez les melons en deux et retirez les pépins. A l'aide d'une cuillère parisienne.
  • Découpez des billes de melon et placez les dans un saladier avec leur jus.
  • Épluchez les pommes, coupez les en dés et mélangez les avec les billes de melon.
  • Lavez, équeutez et coupez les fraises en 2 ou 4 en fonction de leur taille.
  • Lavez les framboises.
  • Ajoutez les fraises et les framboises aux billes de melon et dés de pommes.
  • Ajoutez le jus de citron et le miel liquide et mélangez bien.
  • Remplissez les coques de melon du mélange de fruits.
  • Décorez avec des feuilles de menthe et servez bien frais.

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

10/09/2013

Cette salade et exellente je vous la recommande même si j'ai enlever le miel et la menthe et j'ai rajouter un sacher de sucre vaniller

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