Ptitchef

Sorbet aux figues (sans sobertière et hyper simple)

Dessert
4 parts
7 min
3 min
facile
229 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.51 (1.63€/part)

Matériel

Préparation

  • Éplucher la figues pour n'en garder que la chair, et les mettre dans le bol d'un mixer.
  • Dans une casserole préparer un sirop avec le sucre et l'eau.
  • Laisser chauffer 3 minutes, et ajouter dans le bol du mixer.
  • Mixer le tout finement, et mettre dans un bac en plastique hermétique, et transférer au congélateur pour une nuit.
  • Le lendemain, laisser le sorbet décongeler quelques minutes.
  • Puis mixer le à nouveau, il va foisonner, il est prêt, conserver au congélateur jusqu'au moment de vous en servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (305g)
Calories: 229Kcal
  • Glucides: 48.6g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 3.4g
  • Fibres: 5.9g
  • Sucre: 45.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 12
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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