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Soupe de poires aux framboises et au nougat

Dessert
4 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 kg de poires

quelques framboises surgelées

4 cuillères à soupe de sucre en poudre

4 biscuits cuillère

1/2 barre de nougat blanc

1 jus de citron jaune

Préparation

  • Peler les poires et les couper en 4.
    Réserver une poire pour la décoration.
  • Mixer les poires avec le jus de citron et le sucre.
  • Répartir dans les coupes en mettant quelques morceaux de nougats, des framboises et des biscuits.
  • Mettre au frais.
    Au moment de déguster couper le poire réservée en petits dés.
  • Servir aussitôt.

Photos

SOUPE DE POIRES AUX FRAMBOISES ET AU NOUGAT, photo 1SOUPE DE POIRES AUX FRAMBOISES ET AU NOUGAT, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Champagne roséChampagne, Rosé

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