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Tarte aux prunes à la façon de mon papa

Dessert
6 parts
15 min
30 min
moyen

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
  • Déposez les prunes et cuire 5 minutes à 180°C.
  • Pendant ce temps, préparez dans un saladier, la liaison.
  • Battre les œufs, ajoutez le sucre, la crème, la poudre d'amandes, et bien mélanger.
  • Sortez la pâte à tarte, versez la liaison, et faites cuire pendant 25 minutes environ.


Photos

Tarte aux prunes à la façon de mon papa, photo 1
Tarte aux prunes à la façon de mon papa, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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