Tarte aux prunes à la façon de mon papa

Name: Tarte aux prunes à la façon de mon papa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: Un rouleau de pâte feuilletée; 1 bocal de prunes en sirop maison ou des prunes fraîches; 2 oeufs; 4 cuillères à soupe de crème fraîche; 1 sachet de sucre vanillé; 30 g de poudre d'amandes

Dessert

6 parts

15 min

30 min

moyen

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Ingrédients

Un rouleau de pâte feuilletée
1 bocal de prunes en sirop maison ou des prunes fraîches
2 oeufs
4 cuillères à soupe de crème fraîche
1 sachet de sucre vanillé
30 g de poudre d'amandes

Préparation

Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Déposez les prunes et cuire 5 minutes à 180°C.
Pendant ce temps, préparez dans un saladier, la liaison.
Battre les œufs, ajoutez le sucre, la crème, la poudre d'amandes, et bien mélanger.
Sortez la pâte à tarte, versez la liaison, et faites cuire pendant 25 minutes environ.

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