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Verrines poires et caramel

Dessert
6 parts
20 min
facile
406 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 boite de poires au sirop  ou des poires fraîches

500 g de mascarpone

8 cuillères à soupe de sucre

16 gros sablés bretons ou des spéculoos

coulis de caramel

Préparation

  • Bien égoutter les fruits au sirop. Ecraser les sablés ou spéculoos.
  • Mélanger 500 g de mascarpone avec les dés de poires dans une jatte+ le sucre.
  • Répartir la moitié des sablés ou spéculoos dans le fond de 6 verres.
  • Ajouter 1 couche de mascarpone avec les poires et ajouter du coulis de caramel puis une nouvelle couche de biscuits puis le mascarpone accompagné des poires avec du coulis, terminer par une ultime couche de biscuit
    agrémenté de coulis .
  • Mettre 2 heures 00 au frais avant de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (257g)
Calories: 405Kcal
  • Glucides: 72.3g
  • Lipides: 44.1g
  • Gras sat.: 27.9g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 39.1g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 24
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Verrines poires et caramel, photo 1
Verrines poires et caramel, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
SauternesBordeaux, Blanc

Questions:






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