Entrée - page 234

Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de semoule fine 100 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'eau...

Ingrédients: 800 g de chair de potiron 1 oignon jaune doux type oignon de Mulhouse émincé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/3 cuillère à café de noix de...

Ingrédients: 10 grosses pattes de crabes crues 3 branches de thym 5 feuilles de laurier 1 oignon 50 g de céleri râpé 30 g de carottes râpées Mayonnaise : 1...

Ingrédients: 300 g de daurade très fraîche 1 mangue 1 tomate bien ferme 1 échalote coriandre fraîche 1 gousse de vanille 1 citron vert 4 cuillères à soupe...

Ingrédients: 2 boites de pâte à croissants prête 12 tranches de gouda 12 tranches de bacon fumé 1 oeuf Des graines de pavot

Ingrédients: Un fromage de chèvre frais de 250 g 2 feuilles de gélatine 3 poivrons Basilic Huile d'olive Sel poivre

Ingrédients: 150 g de mélange pour okonomiyaki 180 ml d'eau 1 oeuf du chou vert ciselé en fines lanières de la poitrine de porc tranchée de l'oignon vert...

Ingrédients: 1 gros oignon coupé en petits morceaux Beurre 7 à 8 grosses carottes coupées en morceaux 1 pomme de terre 4 tasses de bouillon de poulet Poivre...

Ingrédients: feuilles de pâte à filo 100 g de beurre fondu 200 g de jambon cru 200 g camembert bien fait 2 oeufs 300 g crème fraîche épaisse ou de fromage...

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 grosse courgette coupée en petits dés 2 cuillères à soupe de basilic surgelé 1 gousse d'ail émincée 3 oeufs 20 cl de crème fraîche...

Ingrédients: 200 g de rumsteck, Jus de citron vert, 4 cuillères à soupe de sauce soja, Salade, 1/3 de concombre, 1/2 oignon rouge, 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 750 g de pommes de terre avec la peau 1 poivron vert 2 petites boîtes de filets de thon à l'huile d'olive (environ 240 g) 8 oeufs de caille cuits...

Ingrédients: 3 grosses aubergines 1 tomate bien ferme 1 citron ½ bouquet de persil plat 150 gr de tapenade 3 cuillères à soupe d?huile d?olive 1 cuillère à...

Ingrédients: Une pâte brisée 200 g de crème fraîche 2 oeufs Sel poivre 2 cuillères à soupe de persil 100 g de provolone râpé 100 g de mimolette râpé 100 g de...

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne 1/2 cuillère à café de piment doux 1/2 cuillère à café de sel 1 ou 2 gousses d'ail...

Ingrédients: les tomates en petits dé une gousse d'ail finement émincée un filet d'huile d'olive sel poivre quelques feuilles de basilic

Ingrédients: 800 g de pois chiches (2 boites, rincées et égouttées) 2 cuillère à café cumin 1 cuillère à café coriandre moulue 2 piments verts, hachés 2...

Ingrédients: pâte feuilletée une rondelle de tomate une rondelle de chèvre en bûche une pincée de thym au citron un peu de lait une petite pincée de gruyère râpé

Ingrédients: 75 g de lardons 2 tomates 1 saint moret feuilles de brick Poivre

Ingrédients: 3 oeufs 12 cl de crème liquide 60 g d'emmental râpé 150 gr de farine 1 courgette 180 g de chèvre en bûche 1 quinzaine d'olives dénoyautées 8 cl...

Ingrédients: 2 petits-suisses 100 à 120 g de saumon fumé ½ concombre Une quinzaine de brins de ciboulette 1 cuillère à café de moutarde Un peu d'origan Un bon...

Ingrédients: 2 courgettes 1 concombre des feuilles de salade de chêne des tomates confites 2 citrons verts de la ciboulette des feuilles de menthe 2 cuillères...

Ingrédients: -20 grosses crevettes roses crues -2 aubergines -huile d'olive -2 càc de mélange des indiens Mapuche ( terre exotique) à base piment local séché et...

Ingrédients: 3 concombres 1 citron vert 6 càs de fromage blanc 4 càs d'huile d'olive 2 càs de basilic De la Féta Sel, poivre