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Entrée Anchois - 101 recettes sur Ptitchef
Ptitchef

Entrée Anchois

101 recettes
Recette Diner 100% anchois (part ii) : friture d?anchois frais + comment lever les filets

Diner 100% anchois (part ii) : friture d?anchois frais + comment lever les filets

Entrée facile 5 min 3 min
Ingrédients: Une belle livre d’anchois Un demi litre d’huile Un citron Quelques cuillères à soupe de farine Sel, poivre...
Recette Pain provençal aux anchois et ses croustillants, du petit bistro

Pain provençal aux anchois et ses croustillants, du petit bistro

(39 votes) , (16) , (184)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Pour réaliser ce pain en MAP, il vous faudra : 300 gr d'eau 1 dosette 1/2 de sel iodé 400 gr de farine multi céréales ( Francine) 100 gr de farine Pa...
Recette Bruschetta courgettes / anchois (ou lardons)

Bruschetta courgettes / anchois (ou lardons)

(11 votes) , (4) , (543)
Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne 3 courgettes 250 g de mozzarella 8 filets d'anchois à l'huile 1 gousse d'ail 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 4 pincées ...
Recette N'tchouba ou salade d'anchois à l'algéroise

N'tchouba ou salade d'anchois à l'algéroise

(4 votes) , (5)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: anchois persil ail huile d'olive vinaigre ou jus de citron tomates olives...
Recette Salade provençale aux tomates, poivrons et anchois

Salade provençale aux tomates, poivrons et anchois

(3 votes) , (22)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 3 tomates bien mûres 1 concombre anglais en tranches 1 poivron coupé en tranches 8 filets d'anchois Olives noires (Kalamata) Vinaigrette : ¼ tasse (...
Recette Carpaccio de cédrat aux anchois

Carpaccio de cédrat aux anchois

(2 votes) , (3)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 cédrat 1 tomate des feuilles de roquette une boîte de filets d’anchois à l’huile de l’huile d’olive du poivre du Sechuan...
Recette Rougail de tomates à l'orange et aux anchois

Rougail de tomates à l'orange et aux anchois

(1 vote) , (5)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 bocal de filet d'anchois farci aux câpres 1 petite boîte de tomates pelées 1 orange 50 g de sucre semoule 10 g de gingembre 1 oignon rouge 1 piment...
Recette Pizza aux oignons et aux anchois

Pizza aux oignons et aux anchois

(8 votes) , (6) , (417)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 300 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger 190 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 gros oignons 50 g ...
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Menu du jour

Recette Pissaladière sans anchois

Pissaladière sans anchois

(6 votes) , (65)
Entrée facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte 250Gr de farine 15Gr de levure fraîche de boulanger 150Ml d'eau ½ Càc de sucre ½ Càc de sel 1 Càs d'huile d'olive Pour la ...
Recette Salade d'haricots blancs aux anchois

Salade d'haricots blancs aux anchois

(3 votes) , (1) , (10)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de haricots lingot secs 100 g d'anchois cuits marinés au vinaigre 4 belles tomates lavées 1/2 poivron vert épépiné, lavé 1 oignon frais 3...
Recette Tarte feuilletée aux tomates-cerises, chèvre & anchois

Tarte feuilletée aux tomates-cerises, chèvre & anchois

(2 votes) , (23)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée tomates-cerises chèvre frais (type Chavroux) anchois thym poivre 1 jaune d'oeuf...
Recette Tomates farcies a la mozzarella et aux anchois

Tomates farcies a la mozzarella et aux anchois

(2 votes) , (11)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 4 tomates 125 g de mozzarella 4 filets d'anchois à l'huile 8 olives noires le vert d'une cébette 1 cuillère à soupe de câpres 1 cuillère à café de th...
Recette Artichauts crus, vinaigrette aux anchois

Artichauts crus, vinaigrette aux anchois

(1 vote) , (1) , (9)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 219 kcal
Ingrédients: 3 petits artichauts qui piquent 2 filets d’anchois 1 gousse d’ail 2 cm carrés de zeste de citron du jus de citron 5 brins de persil de l’huile d’olive...
Recette Cake olives noires, tomates séchées et anchois

Cake olives noires, tomates séchées et anchois

(2 votes) , (4)
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 200 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 1 dl de lait 1 dl d'huile sel et poivre une poignée de fromage râpé 150 g d'olives noires une dizaine de ...
Recette Salade d asperges aux tomates et anchois

Salade d asperges aux tomates et anchois

(1 vote) , (1) , (3)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 1 petit bocal d'asperges vertes 4 tomates 1 oignon rouge 10 feuilles de basilic 6 filets d'anchois 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à s...
Recette Terrine d?aubergines aux anchois

Terrine d?aubergines aux anchois

(1 vote) , (1)
Entrée facile 20 min 55 min
Ingrédients: trois petites aubergines tigrées une gousse d’ail 2 cuillères à soupe de jus de citron + quelques pressions pour les anchois 25 cl de fumet de poiss...
Recette Tarte chaude aux poireaux et anchois

Tarte chaude aux poireaux et anchois

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 gros poireau 1 petit bocal d'anchois à l'huile 3 gros oeufs 1 pâte feuilletée 30 cl de crème entière liquide 2 échalotes 3 oignons 3 cuillères à...
Recette Tian de légumes aux anchois

Tian de légumes aux anchois

Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: des petites olives noires de Nice, du thym et du romarin frais. 2 oignons et 2 ails de rondelles de tomates, de courgettes et d'aubergines....
Recette Clafoutis aux anchois et aux olives

Clafoutis aux anchois et aux olives

Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 6 oeufs 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de maïzena 100 g d'olives vertes dénoyautées 50 g d'anchois 1 cuillère à ...
Recette Pomme de terre nouvelle, tomates séchées et filet d'anchois en salade

Pomme de terre nouvelle, tomates séchées et filet d'anchois en salade

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Qs de pomme de terre nouvelle 2 oignons nouveaux 2 gousses d'ail 10 filets d'anchois 5 tomates séchées 1 cuillère à soupe de câpres Quelques olives...
Recette Salade de riz aux poivrons grillés et aux anchois marinés

Salade de riz aux poivrons grillés et aux anchois marinés

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 sachets de riz 1 cube de bouillon de boeuf 3 poivrons grillés en bocal 100 g d'anchois marinés 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc 1 cuill...
Recette Gratin de fenouil aux olives noires, anchois et pistounade

Gratin de fenouil aux olives noires, anchois et pistounade

Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: plusieurs fenouils 300 g lait 20 g beurre 20 g de farine 80 g de crème fraiche épaisse une vingtaine d'olives noires anchois à l'huile...
Recette Ravioli aux aubergines, aux anchois et aux noix

Ravioli aux aubergines, aux anchois et aux noix

Entrée facile 45 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine 50 g de semoule fine 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre Pour la farce : 1 aubergine 1 citron n...
Recette Mini poivrons farcis au thon et aux anchois

Mini poivrons farcis au thon et aux anchois

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 8 mini poivrons 3 gousses d'ail 5 anchois à l'huile d'olive 300 g de thon au naturel 2 cuillères à soupe de persil haché Chapelure Huile d'olive S...


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