Ptitchef

Bruschetta au thon

Zazou1981plus de recettes
(3.80/5 - 5 votes)
Entrée
4 parts
10 min
15 min
facile
287 Kcal
Encore une recette rapide de chez rapide !!!!
Une bonne bruschetta italienne avec ce que l'on a sous la main, le tout agrémenté d'une sublime huile d'olive San Olivio

Ingrédients

4 parts
4 belles tranches de pain de campagne

8 cas de coulis de tomate

100g de fromage rapé

1 boite de thon

fleur de sel

capres



Préparation

Etape 1

Badigeonner les tranches de pain d'huile d'olive mettre à légèrement griller sous le grill du four 2 à 3 min.

Etape 2

Etaler le coulis de tomate mélanger à l'origan, parsemer de fromage rapé, émiétter le thon et pauser quelques capres sur le dessus, une pincée de fleur de sel et un tour de moulin à poivreet enfourner 10 min à 200°c

Etape 3

à la sortie du four verser un petit fillet d'huile d'olive et déguster

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault (Bourgogne, Blanc) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge) Tavel (Vallée du Rhone, Rosé)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

287Kcal14%

Calories

20.6g7%

Glucides

14.1g22%

Lipides

6.2g31%

Gras sat.

18.7g37%

Protéines

1.6g6%

Fibres

1.5g2%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 130g
ProPoints: 8 (1 part)
SmartPoints: 9 (1 part)
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque







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