Maakouda au thon

Name: Maakouda au thon
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: - une boite de thon en conserve; deux pommes de terre moyennes(3); du persil haché; un oignon finement haché; 8 oeufs(6 gros oeufs); 200 g de fromage râpé(150 g de cheddar); huile d'olive; beurre pour le moule(huile; tomates coupées en rondelle pour le décor(+ quelques olives vertes coupées en des)

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Entrée

facile

1 h 10 m

359 Kcal

C'est un délice, en entrée accompagnée d'une délicieuse salade verte.

Ingrédients

une boite de thon en conserve
deux pommes de terre moyennes(3)
du persil haché
un oignon finement haché
8 oeufs(6 gros oeufs)
200 g de fromage râpé(150 g de cheddar)
huile d'olive
beurre pour le moule(huile
tomates coupées en rondelle pour le décor(+ quelques olives vertes coupées en des)

Coût estimé: 7.58€ (1.26€/part)

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson50 min

Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau puis , réduire en purée en la faisant passer à travers un tamis fin.
Dans une petite poêle , faire revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive.
Dans un bol , mélanger tous les ingrédients, saler et poivrer , casser les œufs et bien battre .Au fond d'un moule anti-adhésif de votre choix, disposer les rondelles de tomate, puis verser le mélange.
Enfourner pendant 25 à 30 minutes .
Laisser refroidir un peu puis démouler le tajine sur un plat de service.