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Essai de Hachi parmentier au thon

Entrée
4 parts
5 min
40 min
facile
Une recette succulente au bon goût de thon. Pendant l'entrée cette Hachi parmentier au thon bien moelleux et plein de saveurs fera craquer vos invités.

Ingrédients

4

Préparation

  • Râper les pommes de terre ( coté gros trous ) et les saler, pour les faire dégorger.
  • Pendant ce temps battre les œufs en omelette et rajouter à la préparation le thon et les épices.
  • Chemiser un moule à cake et placer la moitié des pommes de terre, par dessus le mélange œufs thon et finir par une autre couche de pomme de terre.
  • Parsemer le tout de chapelure et mettre à four chaud (180 - 200 degrés ) pendant 30 à 40 minutes .

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhone, Rosé

Questions:






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