Essai de hachi parmentier au thon

Name: Essai de hachi parmentier au thon
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 grosses pommes de terre; 4 oeufs; 2 boite de thon (naturel ou huile ); 1 pincée de noix de muscade; sel poivre; un peu de chapelure

Entrée

facile

45 min

Une recette succulente au bon goût de thon. Pendant l'entrée cette Hachi parmentier au thon bien moelleux et plein de saveurs fera craquer vos invités.

Ingrédients

2 grosses pommes de terre
4 oeufs
2 boite de thon (naturel ou huile )
1 pincée de noix de muscade
sel poivre
un peu de chapelure

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson40 min

Râper les pommes de terre ( coté gros trous ) et les saler, pour les faire dégorger.
Pendant ce temps battre les œufs en omelette et rajouter à la préparation le thon et les épices.
Chemiser un moule à cake et placer la moitié des pommes de terre, par dessus le mélange œufs thon et finir par une autre couche de pomme de terre.
Parsemer le tout de chapelure et mettre à four chaud (180 - 200 degrés ) pendant 30 à 40 minutes .

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