Feuilletés aux pieds de porc et maroille

Name: Feuilletés aux pieds de porc et maroille
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 carrés de pâte feuilletée; 1 pied de porc (cuit); 1 oeuf; Sel; Poivre; 4 tranches de maroilles

Entrée

moyen

30 min

Un délice pour les fêtes !

Ingrédients

4 carrés de pâte feuilletée
1 pied de porc (cuit)
1 oeuf
Sel
Poivre
4 tranches de maroilles

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Préchauffer le four à 180
Prélever la chair des pieds et la détailler en petits morceaux.
Battre à la fourchette le blanc et le jaune de l’œuf.
Étaler cette préparation au pinceau sur les carrés.
Mettre la viande au milieu et déposer le fromage sur la viande.
Dès que le four a atteint la température désirée, enfourner et laisser cuire 20 minutes.
Donner quelques tours de moulin à poivre.
Servir avec une salade.

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MMalikele

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