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Feuilleté poulet au curry et au maroilles

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
Cuisinez,savourez.....cette recette est pour vous!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 cuillère à soupe de crème fraîche bien pleine

2 blancs de poulet


1 cuillère à café de curry bien pleine

4 tranches de maroilles

Préparation

  • Préchauffer le four à Thermostat 7
  • Découper les blancs de poulet en cubes
  • Faire dorer le poulet dans une poêle avec un morceau de beurre (ou huile d'olive)
  • Quand le poulet est doré sur toutes les faces, ajouter la crème et le curry. Saler, poivrer, mélange
  • Dérouler la pâte feuilletée, et répartir le poulet sur une moitié de la pâte
  • Déposer par dessus, les 4 tranches de maroilles.Replier la pâte en chausson, par dessus, et bien sceller les bords
  • Passer au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée (~20-25 minutes)

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Alsace GewurztraminerAlsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

12/12/2016

J'ai fait la recette en rajoutant des champignons. C'était pas mauvais mais je ne suis pas convaincu du mélange curry-maroilles.
Merci pour l'idée!

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