Halloumi pané

Name: Halloumi pané
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 fromage halloumi; 1 verre de chapelure; 1 oeuf, battu; de l'huile végétale ordinaire; 1 citron vert

Entrée

5 parts

15 min

10 min

facile

173 Kcal

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Ingrédients

1 fromage halloumi
1 verre de chapelure
1 oeuf, battu
de l'huile végétale ordinaire
1 citron vert

Coût estimé: 1.15€ (0.23€/part)

Préparation

Coupez le fromage en tranche d'1/2 cm environ.
Passez chaque tranche dans l'oeuf puis dans la chapelure et disposez-les sur une grille.
Faites chauffer 1 cm d'huile dans une poêle, et faites cuire le fromage jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.
Déposez les tranches de fromage sur du papier absorbant, pour absorber l'excès d'huile.

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