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Lasagnes de courgette et fromage de chèvre

L Les recettes de Claire
(1.50/5 - 2 votes)
Entrée
2 parts
15 min
40 min
facile
ou
Un délice ! Ce mélange de courgette et fromage de chèvre est assez classique, mais il en vaut le détour !

Ingrédients

2 parts
- 2 petites courgettes

- 1 fromage de chèvre frais (style chavroux)

- Feuilles à lasagnes

- Gruyère râpé

- Sel aux herbes

- Huile

Préparation

Etape 1

Râper grossièrement les courgettes et faire revenir avec un peut d'huile, laisser le jus de la courgette sortir, une fois que la courgette est cuite alors ajouter le fromage de chèvre. Bien mélanger

Etape 2

Préchauffer le four a 200°. Faire de couches entre les courgettes et les feuilles de lasagnes, en terminant de la courgette et du gruyère râpé.

Etape 3

Mettre au four 40 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Anjou Villages (Centre - Val de loire, Rouge) Champagne Blanc (Champagne, Blanc) Bordeaux blanc (Bordeaux, Blanc)







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