Macedoine de légumes sauce mayonnaise

Ingrédients

• 1 navet long
• 1 grosse carottes
• 100 g de haricots verts
• 100 g de petits pois surgelés

Pour la mayonnaise :

• 2 jaunes d'oeuf
• 2 cuillères à café de moutarde
• 1/2 jus de citron
• de l'huile
• sel/ poivre