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LACTONAISE (Mayonnaise sans oeuf)

Entrée
4 parts
15 min
15 min
facile
1031 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Verser le lait, le sel, l'ail et l'huile d'olive dans le bol de la thermaux et programmez 1 minute, 37 º, vitesse 5.
  • À la fin de ce temps, posez un poids dans le bouchon du couvercle. Programmer 3 minutes, 37 º, vitesse 5 et ajouter sur le couvercle les 400 g d'huile de tournesol.
  • Généralement, la lactonaise est prête avant la fin du temps programmé et elle est PARFAITE !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (152g)
Calories: 1031Kcal
  • Glucides: 2.1g
  • Lipides: 113.1g
  • Gras sat.: 13.5g
  • Protéines: 1.3g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 35
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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