Ptitchef

MINI CAKE TOUT ROUGE... BASQUE

Entrée
8 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four TH 180°
    Couper les piquillos, le poivron, le fromage et le chorizo en petits dés.
    Mélanger la farine et la levure. Passer au tamis et verser dans un saladier.
    Faire une fontaine, ajouter les oeufs, l'huile de sésame, le piment d'Espelette et le lait, bien mélanger.
    Ajouter la garniture piquillos/poivron/fromage/chorizo. Saler et poivrer. Mélanger à l'aide d'une maryse.
    Répartir dans des moules en silicone mini-cakes (ou dans un moule à cake familial)
    Faire puis pendant 30 minutes pour les mini-cakes, prolonger de 15 minutes environ la cuisson pour le cake familial.

    Démouler et laisser refroidir entièrement avant de couper des tranches.


Photos

MINI CAKE TOUT ROUGE... BASQUE, photo 1
MINI CAKE TOUT ROUGE... BASQUE, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chénas Beaujolais, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mini burgers apéro
Mini burgers apéro
15 parts
3 h 10 m
facile
4.3 / 5
Recette Mini pizzas à la pâte feuilletée
Mini pizzas à la pâte feuilletée
15 parts
20 min
facile
3.6 / 5

Recettes

A lire également

Ces desserts qui la/le feront craquer à tous les coups pour la Saint-Valentin Ces desserts qui la/le feront craquer à tous les coups pour la Saint-Valentin Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! 15 recettes de préparations au piment d'Espelette 15 recettes de préparations au piment d'Espelette

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez