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Petits fours salés de tomates cerise

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4 commentaires


  • petits fours salés de tomates cerise
  • petits fours salés de tomates cerise, Photo 2
  • petits fours salés de tomates cerise, Photo 3
Type de recette:
Entrée
Nombre de parts:
4 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
10 min
Prêt en:
20 min
Difficulté:
facile

Ingrédients

Une plaque de 24 petits fours ( pour moi DEMARLE)

24 tomates cerises

2 oeufs

10 cl de crème fluide

sel citron vert coriandre HISTOIRE DE GOUT ou autre

poivre

1 cuillère à soupe rase de farine

10 feuilles de basilic frais ciselés en fines lanières.

Préparation

Bien mélanger tous les ingrédients

Mettre dans chaque alvéole l'appareil crème oeufs jusqu'au 2/3 de l'espace.

Posez délicatement une tomate.

Mettez à four préchauffé 180°, environ 10 minutes

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge (Bourgogne, Rouge) Chinon blanc (Centre - Val de loire, Blanc) Vosne Romanée (Bourgogne, Rouge)

Questions:








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Commentaires des membres:

24/08/2014

Je voudrais savoir ce que c'est Une plaque de 24 petits fours ( pour moi DEMARLE)? je voudrais réalisé cette recette mais je ne comprends pas comment on fais la pâte qui enrobe les tomates?

(0) (0) Abuse
21/07/2011

Vais essayer, super simple, plein de variantes possibles et très bluffant ...J'adore et Merci les compatriotes Carolo !Anikath .

(0) (0) Abuse
23/10/2011

Difficile à démouler

(0) (0) Abuse
edwige derer, 15/07/2013

Simple ,blufant

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse

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