Ptitchef

Popcookies jambon fromage

Entrée
8 parts
15 min
10 min
facile
257 Kcal
En apéritif ou pour grignoter avec une salade, ces cookies version salées vous surprendront par leur fondant!

Ingrédients

Nombre de parts: 8
200g de farine

100g de flocons d'avoine

6 cuillères à soupe d'huile d'olive

4 cuillères à soupe de crème

2 cuillère à café de thym

2 cs de fromage frais

sel


2 tranches de jambon

1oeuf

2 cs de fromage rapé

sésame doré

Préparation

  • Préchauffez le four à 180 C.
  • Mettez tous les ingrédients jusqu'au sel et poivre dans un saladier et mélangez d'abord avec une cuillère en bois.
  • Ajoutez ensuite les autres ingrédients puis malaxez à la main pour former une boule de pâte.
  • Formez des petites boules de pâte que vous roulerez dans du sésame. Plantez un cure dent puis placez sur une plaque à patisserie recouverte de papier sulfurisé puis mettez au four pendant 10 minutes.
  • Ils se dégustent chauds ou froids!

Photos

Popcookies jambon fromage, photo 1Popcookies jambon fromage, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 83g
Calories: 257Kcal
  • Glucides: 19.9g
  • Lipides: 15.6g
  • Gras sat.: 4.5g
  • Protéines: 8.1g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

Questions:

Je suppose que le jambon doit être haché ?

Réponse:

Pas forcément. En petits morceaux pour ma part!

Quelles sortes de fromage et de jambon J'imagine qu'il faut couper en petits morceaux pour pouvoir former des boulettes...

Réponse:

Des dés de fromage type boursin. Et le jambon blanc et en petits morceaux (après vous pouvez les personnaliser avec d autres charcuteries et d autres fromages comme des dés de reblochon ou des morceaux de raclette!)

Bonjour,elle a l'air d'être pas mal votre recette, mais j'ai un peu de mal à suivre. Etape 2:mélanger tous les ingrédients. Etape 3:ajoutez les autres ingrédients ?????? lesquels??? j'veux bien, mais les tranches de jambon??? les mixer ???

Réponse:

Tous les ingrédients de la liste jusqu'au sel et au poivre. Les autres sont donc les suivants. Les tranches de jambons sont détaillées en petits morceaux!

Le jambon, blanc ou frais, haché je pense ...?

Réponse:

Jambon blanc en petits morceaux pour ma part mais haché c est possible aussi :)




Commentaires des membres:

17/09/2014

Je vais les faire

(1) (0) Signaler
kavi, 16/11/2012

Je viens de l'essayer. Pas mal mais sans plus.Un peu sec

(1) (0) Signaler
14/11/2012

Très bon je vé l'essayer

(1) (1) Signaler

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