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Popcookies jambon fromage

(4.04/5 - 23 votes)
3 commentaires

En apéritif ou pour grignoter avec une salade, ces cookies version salées vous surprendront par leur fondant!

  • Popcookies jambon fromage
  • Popcookies jambon fromage, Photo 2
Type de recette:
Entrée
Nombre de parts:
8 parts
Préparation:
15 min
Cuisson:
10 min
Difficulté:
facile
Calories:
257 Kcal (1 part)
ProPoints:
7 (1 part)
SmartPoints:
8 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

200g de farine
100g de flocons d'avoine
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
4 cuillères à soupe de crème
2 cuillère à café de thym
2 cs de fromage frais
sel
poivre
2 tranches de jambon
1oeuf
2 cs de fromage rapé
sésame doré

Préparation

Etape 1

Préchauffez le four à 180 C.

Etape 2

Mettez tous les ingrédients jusqu'au sel et poivre dans un saladier et mélangez d'abord avec une cuillère en bois.

Etape 3

Ajoutez ensuite les autres ingrédients puis malaxez à la main pour former une boule de pâte.

Etape 4

Formez des petites boules de pâte que vous roulerez dans du sésame. Plantez un cure dent puis placez sur une plaque à patisserie recouverte de papier sulfurisé puis mettez au four pendant 10 minutes.

Etape 5

Ils se dégustent chauds ou froids!

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy (Bourgogne, Rouge) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge) Fleurie (Beaujolais, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

257Kcal13%

Calories

19.9g7%

Glucides

15.6g24%

Lipides

4.5g22%

Gras sat.

8.1g16%

Protéines

1.6g7%

Fibres

1.1g1%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 83g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Questions:

Je suppose que le jambon doit être haché ?

Réponse:

Pas forcément. En petits morceaux pour ma part!

Quelles sortes de fromage et de jambon J'imagine qu'il faut couper en petits morceaux pour pouvoir former des boulettes...

Réponse:

Des dés de fromage type boursin. Et le jambon blanc et en petits morceaux (après vous pouvez les personnaliser avec d autres charcuteries et d autres fromages comme des dés de reblochon ou des morceaux de raclette!)

Bonjour,elle a l'air d'être pas mal votre recette, mais j'ai un peu de mal à suivre. Etape 2:mélanger tous les ingrédients. Etape 3:ajoutez les autres ingrédients ?????? lesquels??? j'veux bien, mais les tranches de jambon??? les mixer ???

Réponse:

Tous les ingrédients de la liste jusqu'au sel et au poivre. Les autres sont donc les suivants. Les tranches de jambons sont détaillées en petits morceaux!

Le jambon, blanc ou frais, haché je pense ...?

Réponse:

Jambon blanc en petits morceaux pour ma part mais haché c est possible aussi :)








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Commentaires des membres:

kavi, 16/11/2012

Je viens de l'essayer. Pas mal mais sans plus.Un peu sec

(1) (0) Abuse
14/11/2012

Très bon je vé l'essayer

(1) (1) Abuse
17/09/2014

Je vais les faire

(1) (0) Abuse

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