Ptitchef

POURSUIVONS L'ETE : VERRINES FRAICHEUR DE RADIS AU FROMAGE FRAIS

Entrée
4 parts
25 min
facile
188 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.91 (0.98€/part)

Préparation

  • Plongez vos pousses de soja dans un récipient d'eau afin de les nettoyer.
  • Lavez, essuyez et coupez au couteau vos radis en lamelles.
  • Réservez quelques radis pour la déco finale de vos verrines.
  • Lavez et ciselez l'estragon et la ciboulette.
  • Dans un saladier, écrasez le fromage frais, poivrez.
  • Ajoutez le lait et la crème fraîche, mélangez. Versez les rondelles de radis et mélangez à nouveau.
  • Versez la préparation dans les verrines. Décorez de pousses de soja et de radis entiers.
  • Mettez vos verrines au réfrigérateur et dégustez frais.

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L La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (156g)
Calories: 188Kcal
  • Glucides: 4.5g
  • Lipides: 15.6g
  • Gras sat.: 10.9g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 4.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc

Questions:






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