Ptitchef

Radis roses à la crème

Entrée
4 parts
10 min
facile
75 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Lavez et équeutez les radis. Séchez-les dans un torchon propre.
  • A l'aide d'une mandoline, râpez finement les radis en rondelles dans un petit saladier.
  • Ensuite, ajoutez les petits Suisses, la crème fraîche, une grosse cuillères à soupe de ciboulette.
  • Coupez l'échalote très finement et ajoutez-là aux radis. Salez et poivrez. Réservez au frais jusqu'à dégustation.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (110g)
Calories: 75Kcal
  • Glucides: 3.5g
  • Lipides: 4.8g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 3.8g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blancVallée du Rhone, Rouge
Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc

Questions:



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Commentaires des membres:

Annie, 30/05/2017

Enfin je vais essayer cette recette avec du philadelphia mousseux PQ ne serait ce pas bon

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
flovaldy17, 23/10/2018

Ça c'est super ,bien frais ,n'ayant pas de petits suisses sous la main j'ai mis un petit gervais ,et pas de sel le fromage est déjà salé,j'ai servi avec des tranches de pain de campagne hum ,bonne petite entrée qui a fait l'unanimité ,essayez !

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