Ptitchef

Salade d'aiguillettes de magret de canard fumé

Entrée
4 parts
15 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Éplucher la salade, la laver et l'essorer soigneusement.
    Dans un bol, mélanger le vinaigre avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
    Dans un saladier, assaisonner la salade avec la sauce, mélanger.
    Dans chaque assiette : répartir et disposer les feuilles de salade, les croûtons à l'ail, quelques raisins noirs et 3 (ou 4) aiguillettes de magret de canard fumé.
    Servir aussitôt.

    Vous pouvez également ajouter sur chaque assiette, quelques copeaux d'un fromage de votre choix.


    Bon appétit !


Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

ladyroz, 06/02/2020

Une bonne petite salade très rapide a réaliser. J'ai ajouter des copeaux de parmesan ça rajoute un petit plus. Elle manque un peu de fantaisie mais les ingrédients s'associe bien!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
04/11/2013

Excellent !!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
HELENINHA1, 16/01/2014

Ça n'a aucune fantaisie !

(0) (0) Signaler
26/10/2013

Très simple a faire

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 31/08/2013

Un vrai régal

(0) (0) Signaler

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